RECETA
Pepitas del océano en salsa verde
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35 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:42
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 k. de pepitas
- 1 taza de caldo de pescado
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 puerro
- 1 ajo
- 1 poco de perejil
- Aceite de oliva
- Una pizca de espesante goma santana o de harina
Pasos
1Dorar la verdura con las pepitas y añadir el caldo de pescado. Cocer a fuego medio durante 1/2 hora.
2Espesar el caldo con una pizca de santana o de harina, añadir el aceite y el perejil.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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