RECETA
Patatas gratinadas al queso roncal
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kg de patatas
- mantequilla
- sal
- pimienta negra
- perejil
- 2 tacitas de leche
- 5 cucharadas de nata
- 200 gr de queso Roncal
Pasos
1Pelar las patatas y cortarlas en láminas. Remojarlas en agua fría durante diez minutos, escurrir y secar con papel absorbente. A continuación cocerlas con agua y sal.
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