RECETA

Patatas gratinadas al queso roncal

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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:33
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 kg de patatas
  • mantequilla
  • sal
  • pimienta negra
  • perejil
  • 2 tacitas de leche
  • 5 cucharadas de nata
  • 200 gr de queso Roncal
Pasos

1Pelar las patatas y cortarlas en láminas. Remojarlas en agua fría durante diez minutos, escurrir y secar con papel absorbente.

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