RECETA

Muslos de pollo encebollados

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:52
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • · 1 k de muslitos de pollo
  • · 2 cebollas
  • · 1 diente de ajo
  • · Perejil
  • · Aceite
  • · Sal o cubito de caldo
  • · 1 vaso de cerveza
  • · Agua
Pasos

1En una cacerola con un chorro de aceite, rehogar el ajo a la mitad y la cebolla picada en juliana unos minutos, incorporar los muslos de pollo, dorar sin quemar, moviendo constantemente, para que no se queme la cebolla.

2Agregar la cerveza, cubrir de agua, sazonar y espolvorear con perejil. Guisar de 30 a 40 minutos.

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