RECETA

Melao sorvete (helado de melón)

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
40 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:21
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 melón
  • 500 gramos de azúcar
  • 2 limones
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 litro de nata líquida
  • 1 litro de agua
Pasos

1Pasar la pulpa de un melón (sin pepitas) por la licuadora, hasta obtener 1 litro de zumo.

2Añadir el azúcar, agua, el zumo de los limones y 1 pizca de sal.

3Mezclar con la nata y poner en la sorbetera (a falta de sorbetera, mezclar la nata semimontada con el líquido y meter en el congelador, batiendo cada cierto tiempo para que no se formen cristalitos).

4Servir en la cáscara del melón.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Melao sorvete (helado de melón)
Nuevo comentario