RECETA

Hamburguesas de cordero a la hierbabuena

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
20 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:39
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 400 gramos de carne de cordero
  • 1 huevo
  • 1 ramillete de hierbabuena
  • 20 gramos de miga de pan
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal, al gusto
  • Pimienta molida, al gusto
Pasos

1Batir el huevo en un cuenco y agregar la carne picada, la hierbabuena picada, la miga de pan desmenuzada, sal y pimienta molida.

2Mezclar bien y formar hamburguesitas pequeñas. Calentar el aceite en una sartén y asar las hamburguesitas por tandas dorándolas por ambos lados.

3Servir calientes. Puede ponerlas en bollitos pequeños de pan.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Hamburguesas de cordero a la hierbabuena
Nuevo comentario