RECETA

Gazpacho de invierno de galaroza

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30 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:00
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Patatas.
  • Culantros.
  • Ajos.
  • Aceite de oliva.
  • Vinagre.
  • Agua
Pasos

1Se cuecen las patatas.

2El culantro, el ajo y la sal se machacan, incorporando la mezcla a las patas; se vuelven a machacar.

3Se le añade el culantro, aceite y vinagre, a gusto, se remueve bien y por último se le incorpora el agua.

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