RECETA
Galletas de café
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:43
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 150 gr. de mantequilla
- 150 gr. de azúcar morena
- 350 gr. de harina
- 3 cucharadas de café muy molido
- 2 huevos
Pasos
1Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema.
2Agregar el resto de los ingredientes por orden: harina, café molido fino y los dos huevos.
3Mezclamos todo bien, amasamos y extendemos la masa con un rodillo, hasta que tenga un centímetro de espesor. Cortar en forma de galletas.
4Distribuirlas en una fuente de horno engrasada y enharinada o con papel vegetal.
5Hornear en horno precalentado a 200º durante unos 8 o 10 minutos aproximadamente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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