RECETA
Filete de chillo con mantequilla
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6 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:22
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 filetes de chillo
- 4 cucharaditas de ajo machacado
- 4 cucharaditas de mantequilla
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- Sal a gusto
Pasos
1Sazona el chillo por ambos lados con la sal.
2En una sartén, derrite la mantequilla y vierte el aceite de oliva.
3Añade el ajo y cocina el pescado hasta que se dore durante unos 7 a 10 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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