RECETA

Entomatadas al pato

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:32
Ingredientes para 5 comensales comensales
  • 1 lata de salsa condimentada
  • 3 tomates
  • 1/2 cebolla blanca
  • 1 pepino
  • 2 chiles morrones
  • 10 tortillas de maíz
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • Queso rallado al gusto
Pasos

1Asar los chiles y ponerlos a sudar durante 15 minutos.

2Partir todas las verduras y formar una salsa.

3Diluir la salsa con un poco de agua para que no quede muy concentrada.

4Agregar los chiles a la salsa bien picados

5Semidorar las tortillas en el aceite y pasarlas por la salsa, rellenándolas de la salsa picada

6Acomodar las entomatadas en un plato y espolvorear con queso rallado.

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