RECETA
Ensalada veraniega
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20 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:39
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 200 grs. de canónigos o berros
- 300 grs. de tortellinis rellenos de queso
- 300 grs. tomates de jardin o tomatitos mini
- 1 crada. de Mahonesa
- 4 crada. de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1En un cazo se cuece la pasta y se deja enfriar.
2En un bol se colocan los tomatitos partidos por la mitad, los canonigos bien lavados y la pasta fría.
3Luego se le agrega el aceite de oliva la mahonesa, la sal y la pimienta, y se remueve bien hasta lograr impregnar todos los ingrdientes.
4Se mete al regrigerador hasta el momento de servir.
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