RECETA

Clafoutis de zapallito

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 zapallitos redondos apenas hervidos
  • Manteca
  • 4 huevos
  • 1 tza harina
  • 1 tza de crema
  • 1 cda cebollín picado
  • Sal, pimienta
Pasos

1Mezclar batiendo los huevos, harina, crema, cebollín picado, sal y pimienta.

2Acomodar en una fuente para horno enmantecada, los zapallitos cortados en rodajas.

3Verter sobre éstos la mezcla. Hornear moderado 20 Mnt.

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