RECETA

Cazuelas de mortadela

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 200 g de mortadela en lonchas
  • 700 g de patatas
  • mayonesa
  • guindas
  • 1/2 Kg de zanahorias
  • 1 lata de guisantes
  • aceite
Pasos

1Freímos las rodajas de mortadela, cuando empiecen a dorarse las sacamos y las dejamos reposar en otro recipiente para que suelten el aceite sobrante.

2Preparar una ensaladilla con las patatas, las zanahorias y los guisantes.

3Rellenamos con la ensaladilla las rodajas de mortadela y poner las guindas de decoración.

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