RECETA
Cazuelas de mortadela
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 200 g de mortadela en lonchas
- 700 g de patatas
- mayonesa
- guindas
- 1/2 Kg de zanahorias
- 1 lata de guisantes
- aceite
Pasos
1Freímos las rodajas de mortadela, cuando empiecen a dorarse las sacamos y las dejamos reposar en otro recipiente para que suelten el aceite sobrante.
2Preparar una ensaladilla con las patatas, las zanahorias y los guisantes.
3Rellenamos con la ensaladilla las rodajas de mortadela y poner las guindas de decoración.
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