RECETA

Arroz con cebollitas rojas y trigo con perejil

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 Taza de aceite de oliva
  • 1 1/2 Tazas de cebolla roja picadita
  • 2 Tabletas de Caldo de pollo
  • 1 Cda. de Sazón de verduras
  • 3 Tasas de agua caliente
  • 1 Cda. de jugo de limón
  • 2 Tazas de arroz
  • 1 Taza de trigo #1, remojado en 4 tazas de agua por 1 hora
  • 1/2 Taza de perejil picado
Pasos

1En el aceite sofría la cebolla junto al Caldo de pollo y el sazón de verduras, añada el agua, el jugo de limón y el arroz.

2Cuando seque, agregue el trigo escurrido y el perejil.

3Mezcle, tape y cocine por 20 minutos.

4Sirva.

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