RECETA

Arroz a la argentina

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 cucharadas de aceite
  • 150 gramos de arroz
  • 1 cebolla
  • 2 patatas
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos
Pasos

1Se fríe la cebolla en aceite hasta que se dore.

2Las pechugas del pollo se sazonan con sal y pimienta y se deja cocer. Se le añaden las patatas y el arroz, se deja cocer hasta que la patata y el arroz estén casi hechos.

3Se añaden los huevos, hasta que cuajen y se sirve.

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