RECETA
Almejas sencillas al limón
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 750 gramos de almejas
- 1 limón
- 1 ramillete de perejil
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
Pasos
1Poner las almejas en un colador bajo el chorro del agua fría y lavarlas bien.
2Escurrirlas y colocarlas en una cacerola.
3Exprimir el limón, recoger el zumo en un cuenco y agregar el perejil picado y el aceite.
4Mezclar bien y verter sobre las almejas.
5Revolver para mezclar, tapar y acercar al fuego hasta que las almejas estén abiertas.
6Servir inmediatamente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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