RECETA

Aceitunas en salamoia toscana

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:24
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Para la salamoia
  • 1 galón de agua
  • 1 palito de canela
  • 1 cuchara de pimienta negra en granos
  • 3 clavos de especia
  • 1 cáscara de limón
  • 1 cáscara de naranja
  • Sal Kosher
Pasos

1Sumergir las aceitunas en la salamoia para que adquieran sabor.

2Sacarlas y marinarlas en aceite extra virgen, ajo, romero, cáscara de limón y de naranja.

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