RECETA

Aceite aromático

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 o 4 cabezas de ajo
  • 6 granos de pimienta
  • 3/4 de l de aceite de oliva
  • Ramitos de algún aromático a gusto
Pasos

1Pelar los ajos, aplanar algunos dientes y los restantes dejarlos enteros.

2Colocarlos en un recipiente con tapa hermética y agregar la pimienta, el aceite y los aromáticos elegidos.

3Tapar y dejar macerar durante 15 días antes de utilizarlo.

4Es ideal para condimentar ensaladas.

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