RECETA
Rosquillas fritas
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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1 kilo de Harina aproximadamente
- 5-6 Huevos
- 1 sobre de levadura Royal
- Aceite
- Azúcar
- Canela
- Cáscara de naranja/limón,
Pasos
1Se baten los huevos, añadimos el aceite ,azúcar, raspadura de limon, levadura y harina la que admita.
2Se amasa a mano dejando esta más bien blanda pero que se puedan formar pequeñas bolas que dejaremos sobre una bandeja o encimera. Ponemos el aceite a freír y cuando este a temperatura media, pero frito, se forman las rosquillas poniéndolas en la sartén con cuidado y bastante aceite para que floten al freírlas y así se abriran quedando en su punto.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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