RECETA

Rollitos light de salmón

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:52
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Salmón ahumado
  • Queso fresco
  • Lechuga
  • Orégano
  • Tomates Cherry
  • Aceite, Vinagre y sal
Pasos

1En un bol, coloca el queso fresco y machácalo con la ayuda de un tenedor.

2Condiméntalo con una pizca de orégano u otra especia de tu agrado.

3Lava la ensalada, córtala a la juliana y colócala en el plato junto a los tomatitos cherry.

4Para formar los rollitos de salmón, coge una loncha de salmón, coloca en el centro un poco de queso fresco del que hemos preparado y enróllalo.

5Así se va repitiendo hasta tener unos dos rollitos por persona.

6Ahora solo hace falta montar el plato. Puedes hacer una base de lechuga con tomatitos y los rollitos encima.

7Si quieres un sabor más marinero, puedes añadir gambas.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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