RECETA

Revuelto light de huevos con espinaca

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:22
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 2 huevos
  • hojas de espinaca (a gusto)
  • 1/4 cebolla
  • tomillo, estragón, perejil o albahaca
  • Sal
  • pimienta
Pasos

1Para comenzar con esta receta light se deben batir los huevos levemente. Cortar las verduras en juliana y mezclarlas con los huevos y las hierbas. Aceitar una sartén y cocinar en ella los huevos y las verduras. Salpimentar a gusto. Es recomendable que los huevos no se sequen para deleitarse de una mejor textura y sabor.

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