Zuppa ingles a la napolitana

1Rallar el chocolate y rebanar el bizcocho.

2Tamizar el requesón y verter su puré en una cazuela.

3Amalgamar una cuchara de chocolate con un vasito de licor.

4Verter en una pequeña olla el azúcar, la vainilla y una cuchara de agua, mezclar continuamente, aumentar la ebullición.

5Dejar la olla sobre el fuego por algúnos minutos y luego verter, poco a poco, el requesón hasta obtener un compuesto homogéneo.

6Colocar en un plato una capa de rebanadas de bizcocho, bañarlas con el ron y verter el compuesto de requesón.

7Formar una segunda capa hecha como la primera , seguir así hasta terminar los ingredientes.

8La última capa tendrá que ser de requesón, esparcirla de chocolate rallado.

9Poner el plato en el refrigerador por una hora y al fin de este tiempo servir la zuppa.