RECETA

Yogur astorgano fácil con thermomix

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 litro de leche
  • 100 g de azúcar
  • 1 cubilete d leche en polvo
  • 1 cucharadita de cuajada
  • 1 yogurt del sabor que desee
Pasos

1Vierta todos los ingredientes en el vaso, excepto el yogurt, y programe 3 minutos, temperatura 80ºc, velocidad 4.

2A continuación, programe 15 segundos, velocidad 4 y agregue el yogurt por el bucal dl cubilete.

3Cuando hayan terminado el tiempo programado, tape con el cubilete el bocal y, sin desmontar el vaso de la máquina, cúbralo con dos paños y déjelo reposar 8 horas para que cuaje.

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