RECETA

Trenza de pan

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50 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:56
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 5 libras de harina
  • 8 oz (240 gr.) de azúcar
  • 1/2 libra de margarina
  • 2 cucharadas de levadura
  • 1 1/2 cucharada de sal
  • Agua tibia
Pasos

1Mezcle la harina, el azúcar y la mantequilla, a continuación añadir la levadura y sal.

2Hacer un agujero en el centro de la mezcla y echar agua caliente y amasar sobre el tablero. Ponga la mezcla de nuevo en el bol, y dejar reposar durante 20-25 minutos, para que así aumente de volumen.

3Divida la mezcla en al menos cinco a seis panes.

4Tome una mezcla de pan y dividir tres tiras, incluso, para poder así hacer una trenza con la masa.

5Colocar en una fuente de horno engrasada, a unos 250 ºF (120ºC-130ºC) hasta que se doren, untar con mantequilla por encima y dejar enfriar y listo.

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