RECETA

Tartitas de galletas individuales

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Publicada el 28/08/2017 10:58
Ingredientes para 4 tartitas comensales
Pasos

1Derretimos en el microondas el chocolate con la nata a media potencia unos minutos. Removemos bien para que ligue y dejamos tamplar mientras seguimos la receta.

2En la fuente o platillos donde vayas a servir ponemos un fondo de chocolate para asentar las galletas y que queden fijadas al plato.

3Pasamos la galleta un momento (vuelta y vuelta) por la leche aromatizada y la colocamos sobre el chocolate. Cubrimos con el relleno y seguimos apilando con galletas humedecidas en leche hasta completar una pila de 5 ó 6 galletas (dependerá del grosor).

4Cubrimos con el chocolate (si se ha endurecido vuelve a meter al microondas) y decoramos con fideos de chocolate, frutos secos… al gusto. Conservamos en frío hasta el momento de servir para que se compacte y se endurezca el chocolate.

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