RECETA

Recetas de costillas vitaminas corfu

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120 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 Kg. de costillas de cerdo
  • 3 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de aceite
  • Ingredientes para la Salsa:
  • 3/4 taza de agua
  • 1/3 taza de vinagre
  • 1/3 taza de ketchup
  • 3/4 taza de azúcar rubia
  • 1 cucharada de salsa de soya
Pasos

1Cortar las costillas en porciones de servir, poner harina en una bolsa de plástico y sacudir las costillas hasta que estén cubiertas de harina.

2Calentar aceite y freír las costillas.

3Mezclar todos los ingredientes de la salsa y ponerlo sobre las costillas.

4Cocinar en horno a 180°C, o en un sartén eléctrico hasta que esté blando 1 a 2 horas.

5Para espesar la salsa, agregar 2 cdas. de maicena y 3 cdas. de agua.

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