RECETA

Pudín de coco

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
60 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:08
Ingredientes para 9 comensales comensales
  • 2 cocos secos
  • 3 tazas de azúcar blanca
  • 1/4 de mantequilla
  • 8 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
Pasos

1Quítele la parte oscura del coco y luego ralle o muela la masa.

2Bata la mantequilla con el azúcar y cuando este cremosa, añádale las yemas de huevo una a una y el coco.

3Agregue las claras batidas a punto de merengue y por último la vainilla.

4Bañe un molde con caramelo y vierta en él la mezcla anterior.

5Cocínelo en baño de maría a 350 en el horno por espacio de 1 hora o hasta que al introducirle un palillo en el centro, salga seco.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Pudín de coco
Nuevo comentario