RECETA

Polvo de amor

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:22
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 1 coco seco
  • 1 libra de azúcar
Pasos

1Abra el coco, sáquele la tela o pulpa y rállela.

2Pásela por un prensa puré o majador y esprímala para extraerle la leche de coco.

3Reserve la leche de coco para preparar cualquier otra receta.

4Combine en un caldero, el azúcar con la cachipa de coco exprimida.

5Mueva a fuego alto por 5 minutos.

6Reduzca el fuego a moderado y continúe moviendo alrededor de 10 minutos más, hasta que el coco tueste un poco y tome un bonito color.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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