RECETA

Marinada de vino

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:03
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 1/2 lt de vino tinto
  • 1 cdta. de romero
  • 1 cda. de tomillo
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cebolla mediana. pelada, en rodajas finas
  • Pimienta de Jamaica en granos, trituradas
Pasos

1En el bol coloque todos los ingredientes secos, vierta el vino y mezcle bien.

2Coloque la carne que desea marinar en una fuente o asadera, vierta la mezcla, empapándola bien y lleve a reposar refrigerada, por lo menos 3 hs., antes de prepararla.

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