RECETA

Honey bbq ribs

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:23
Ingredientes para 3 comensales comensales
  • 1 libra de costillas de cerdo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 taza de salsa barbacoa (honey mustard) de su preferencia
  • 1/4 taza de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Aceite para freír
Pasos

1Corte las costillas de cerdo en pedazos y sazónelas con sal y pimienta al gusto.

2Aparte, bata el huevo en un recipiente al cual le añade las costillas ya sazonadas.

3Luego, enharine las costillas a manera de apanado.

4Deje reposar por unos minutos mientras calienta el aceite.

5Cuando esta listo fria las costillas hasta que doren por ambos lados y retire del fuego.

6Deje enfriar y caliente una sarten aparte.

7Para la salsa mezcle la salsa barbacoa el agua y el azúcar bien.

8Agregue las costillas a la sarten y la salsa.

9Revuelva hasta que todas queden cubiertas con la salsa y sequen un poco.

10Sírvase con papas fritas o arroz.

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