RECETA

Hamburguesas de ternera para niños

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15 minutos
Publicada el 25/08/2017 08:48
Ingredientes para 2 raciones comensales
  • 200 Gramos de Carne picada de Ternera
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta negra molida
  • 1 Pizca de Hierbas provenzales
  • 1 Chorro de Aceite de oliva
  • 2 Lonchas de Queso para fundir
  • 2 Unidades de Pan de hamburguesa
  • 4 Unidades de Pepinillos dulces en vinagre
  • 2 Cucharaditas de Ketchup
Pasos

11 Reunimos todos los ingredientes para preparar las hamburguesas de ternera para niños. Si te apetece, puedes hacer el pan de hamburguesa en casa, siguiendo el paso a paso de la receta de pan de hamburguesa casero.

22 En un bol mezclamos la carne de ternera con un poco de sal, pimienta negra molida, hierbas provenzales y un chorrito de aceite de oliva. Si os gusta, también podéis añadir un diente de ajo picado muy finito.

33 Separamos dos bolitas del bol y hacemos dos pelotas con la carne de ternera. Aplastamos las hamburguesas para niños hasta que queden planas y redondas.

44 Cocinamos las hamburguesas a la plancha con un poco de aceite de oliva. Dejamos cocinar unos 3 minutos por cada lado.

55 Mientras tanto, con ayuda de una puntilla o un cuchillo afilado hacemos la forma de la cara terrorífica en cada loncha de queso, tal y como ves en la imagen.

66 Justo cuando estés a punto de sacar la hamburguesa de la plancha, añade la loncha de queso y deja que se funda un poco. Así tendrá un aspecto aún más escalofriante.

77 Colocamos la carne sobre el pan de hamburguesa y acompañamos con un poco de ketchup, unos pepinillos dulces en vinagre y unas patatas chips.Si buscas otras recetas similares a las hamburguesas de ternera para niños te recomendamos los dedos de salchicha para Halloween o la tarta de calabaza.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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