RECETA

Ensalada de palta con piña

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:23
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 3 paltas picadas en cuadraditos
  • 2 tazas de piña cortada en cuadraditos
  • 2 choclos
  • 1 vasito de yogur natural
  • 1/2 taza de mayonesa
  • Jugo de 1 limón
  • 2 cucharaditas de perejil picado
  • Sal al gusto
Pasos

1Sancochar el choclo y desgranarlo.

2En una ensaladera colocar la palta y rociar con el jugo de limón, agregar la piña y el choclo desgranado, sazonar con sal y mezclar.

3Aparte mezclar en partes iguales el yogur con la mayonesa.

4Cubrir la ensalada con la mezcla y espolvorear con el perejil. Servir.

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