RECETA

Ensalada de maíz con aceitunas negras y curry

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25 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:31
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 8 mazorcas de maíz
  • 1/2kgr de tomates
  • 1 tronco de apio
  • 1 pepino
  • Aceitunas negras
  • 1/2 taza de mayonesa de zanahoria
  • 1/2 cucharadita de curry en polvo
  • Sal
Pasos

1Cocinar el maíz al vapor 10 min. y desgranarlo.

2Cortar el tomate en tacos, y el apio y el pepino en tiritas.

3Juntar todo y echar aceitunas al gusto.

4Mezclar la mayonesa con el curry y echarlo en la ensalada.

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