RECETA

Endibias con pera y nueces

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Publicada el 30/08/2017 14:56
Ingredientes para Endibias con pera y nueces
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 endivia
  • 1 limón, el zumo
  • 25 gramos de nueces picadas
  • 1 pera
  • 1 pizca de pimienta
  • 30 gramos de Queso de rallar
  • 1 pizca de sal
Pasos

11 Separar las hojas de la endivia y limpiarla.Pelar y cortar la pera en gajos y ponerla sobre las endivias.

22 Rallar el queso y picar las nueces y colocar encima.Hacer un batido con aceite, sal, pimienta y un chorrito de zumo de limón y verter sobre la ensalada.

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