RECETA

Costillas de cerdo con patatas

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
45 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:03
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • · 750 g de costillas de cerdo adobadas
  • · 1/2 cebolla
  • · 1 diente de ajo
  • · 1 hoja de laurel
  • · 1 pimiento verde
  • · 1 tomate
  • · aceite
  • · sal o cubito de caldo
  • · agua
  • · 1k de patatas
Pasos

1En una cacerola con aceite rehogar bien las costillas, añadir el pimiento cortadito, el tomate pelado y cortado en dados, el ajo y la cebolla picados, seguir rehogando, añadir las patatas y el laurel , agregar agua hasta cubrir el guiso, sazonar.

2Se deja cocer a fuego medio hasta que la carne y las patatas estén echas, como unos 30-35 minutos. este guiso debe quedar caldoso.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Costillas de cerdo con patatas
Nuevo comentario