RECETA

Cordero al estilo rústico

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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:24
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Paletillas de cordero
  • Papas
  • Aceite
  • Sal
  • Vino
  • Ajos
  • Tomillo
Pasos

1Sobre una bandeja se cortan patatas en rodajas de 2 centímetros y encima las paletillas marcadas, saladas y con ajos.

2Rociadas de vino y aceite se ponen al horno 1 1/2 hora y 5 minutos antes se perfuma con ramitas de tomillo.

3Servir con vino tinto.

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