RECETA

Bolitas de melón con helado y cava

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 800 gramos de melón
  • 100 gramos de helado de limón
  • 1 taza de cava
  • 1 ramillete de hierbabuena
Pasos

1Cortar el melón en 2 mitades, extraer las semillas y a continuación, la pulpa con una cucharilla en forma de bolas, colocándolas en cuatro cuencos.

2Poner el helado en el vaso de la batidora, añadir el cava y batir hasta que esté bien cremoso.

3Verter sobre el melón, adornar con hojitas de hierbabuena y servir muy frío.

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