RECETA

Bocadillo campesino

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Publicada el 02/09/2017 18:18
Ingredientes para Bocadillo campesino
  • 4 barritas de Pan largas y finas
  • 100 gr de Queso fresco a las finas hierbas
  • 4 lonchas de Ternera asada
  • 4 Tomates pequeños
  • Unas hojas de Lechuga
  • 1 limón
  • Sal
  • Pimienta
Pasos

11 Poner el queso en un bol y salpimentarlo. Lavar la lechuga, cortarla en juliana, o en trozos grandes( como prefieras), y rociarla con el zumo de limón.

22 Abrir las barritas de pan por la mitad y untarlas con el queso.

33 Poner encima un poco de lechuga, una loncha de ternera asada, el tomate cortado a láminas muy finas y cubrirlo de nuevo con más lechuga.

44 Taparlo con la otra mitad del pan.

55 Sugerencias: Puede sustituir la ternera asada por jamón York, embutido de pavo o mortadela.

66 Para 4 personas.

77 Tiempo: 30 minutos.

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