RECETA

Ajoblanco de santa marina con crujiente de cecina de león

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:23
Ingredientes para 1 comensal
  • Ajos
  • sal
  • miga
  • vinagre
  • cecina
  • aceite
  • uvas
  • melón
  • almendra
Pasos

1Triturar las almendras junto con los ajos y un poco de sal. Añadir la miga humedecida en agua hasta obtener una pasta blanca. Agregar el aceite como si fuera una mayonesa, y luego elvinagre y el agua.

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