RECETA

Aguacates rellenos de pollo

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30 minutos
Publicada el 23/08/2017 23:55
Ingredientes para 2 raciones comensales
  • 1 Unidad de Aguacate
  • 250 Gramos de Pollo
  • 80 Gramos de Cebolla roja
  • 8 Unidades de Aceitunas
  • 1 Cucharadita de Sazonador de Pollo
  • 20 Mililitros de Aceite de oliva
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta
Pasos

11 Antes de realizar esta receta sana con aguacate, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

22 En una sartén agregar el pollo salpimentado y cortado en trozo pequeños. Agregar el sazonador de pollo y sofreír a fuego alto hasta que esté dorado por todo los lados.

33 Agregar la cebolla cortada en plumas y continuar con el sofrito a fuego alto hasta que esté blanda, salpimentar.

44 Abrir el aguacate por la mitad, eliminando la piel y el hueso de la fruta. Aderezar con sal, pimienta y unas gotas de limón.

55 Finalmente rellenar el aguacate con el sofrito de pollo y decorar con unas aceitunas cortadas por la mitad. Los aguacates rellenos de pollo los puedes comer ara la cena y si si quieres más opciones puedes probar los aguacates rellenos de gambas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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