RECETA
Pulpitos con salsa romesco
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kg de pulpitos
- Zumo de limón
- Mahonesa
- Salsa Romesco
- Perejil
- Pan rallado
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Mete los tentáculos de los pulpitos dentro de las bolsas y pincha en las brochetas.
2Unta las brochetas en aceite, zumo de limón, sal y pimienta batidos, y pásalas por pan rallado.
3Asa a fuego vivo en la barbacoa.
4Sirve acompañado con ramitas de perejil untadas con aceite y con la salsa por separado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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