RECETA
Potaje de castañas de torvizcón
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:10
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1kg de castañas
- 2 litros de agua
- 1 2 kg de boniatos
- 1 membrillo grande
- Canela en rama
- 5 o 6 cucharadas soperas de azúcar
Pasos
1Se tuestan las castañas en una tostadera.
2Una vez tostadas se pelan y se echan en una olla con el agua hirviendo, junto con la canela en rama, los boniatos y el membrillo pelados y troceados y el azúcar.
3Se deja cocer hasta que estén las castañas bien tiernas.
4Se sirve frío o templado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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