RECETA
Pollo imperial
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:09
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 medias pechugas de pollo deshuesadas (milanesas de pollo)
- 1 cebolla grande
- 2 zanahorias
- 1 cubito de pollo
- 1 lata de leche evaporada
- 150 gr. de queso parmesano
- Pimienta
- Sal
Pasos
1Se doran las milanesas en una sartén con mantequilla o aceite.
2Se pica la cebolla tipo juliana, y se coloca en la sartén hasta que se marchite, luego se ralla la zanahoria por la parte de hojuelas finas, se coloca en la sartén junto a la cebolla y se cocina a fuego lento.
3luego se le coloca el cubito de pollo o una taza de consomé de pollo, al final se le agregan las milanesas de pollo y la leche evaporada se cocina por 5 minutos más.
4luego se le añade el queso y se hacen movimientos envolventes se reposa por 5 minutos y se sirve, se acompaña con arroz.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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