RECETA
Pollo hawaiano
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 piña fresca grande
- 1 1/2 taza de pollo cocido picado
- 1 taza de apio picado
- 1 taza de uvas verdes en mitades
- 1/2 taza de pecanos picados y tostados
- 1/4 taza de mayonesa
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
Pasos
1Cortar la piña a lo largo en cuartos.
2Retire la pulpa, dejando la cáscara de 1/4 a 1/2 pulgada de grosor. Reservar.
3Picar la pulpa de piña en cubos hasta tener 1 taza elimando el corazón.
4Mezclar, 1 taza de piña y el resto de los ingredientes. Revolver suavemente.
5Verter la mezcla en los cascarones de la piña.
6Sirva en los pedazos de cascarones individuales.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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