Plátanos con crema de chocolate

11 Se pelan los plátanos y se les quitan las hebras, se fríen en la mantequilla muy caliente.

22 El chocolate se parte en trozos y se diluye en un cazo con un poco de leche a fuego lento.

33 Una vez derretido se echa el resto de la leche y de dejar hervir 5 minutos, si gusta muy dulce se pone un poco de azúcar.

44 Se colocan los plátanos en un plato y se vierte la crema o nata montada a punto de nieve por encima.

55 Las almendras las rociamos por encima de la crema para adornar.