RECETA
Pintada rellena de fruta
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90 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:26
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pintada
- 1 pizca de sal
- 2 manzanas
- 2 naranjas
- 75 gr. de piñones
- 75 gr. de ciruelas
- 1 pizca de pimienta
Pasos
1Se limpia la pintada. La rellenamos de manzana, naranjas peladas y seccionadas con los piñones y las ciruelas. Cosemos la pintada y la condimentamos con sal y pimienta, la pincelamos de aceite.
2La introducimos al horno de vez en cuando la regamos con su propio jugo cuando se dore la retiramos.
3Se presenta con el jugo de cocción.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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