RECETA

Pinchos de tortilla rellena

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Publicada el 23/08/2017 13:17
Ingredientes para
  • Tortilla de patatas y pimiento rojo rellena de anchoa y lonchas de queso.
Pasos

1Cortamos una tortilla gruesa por la mitad con un cuchillo afilado y con cuidado de dividir bien en dos mitades sin que se rompa.

2Rellenamos, prensamos un poquito y cortamos en cuadraditos.

3Después se pincha una banderilla o un palillo para que quede sellado y podemos añadir una anchoa o una aceituna como en la foto.

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