RECETA

Pierna de año nuevo

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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:31
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 piernas de pavo,
  • 1 taza de miel,
  • 1 lb de ciruelas secas,
  • 1/2 botella de vino rojo,
  • 4 cebollas picadas grandes,
  • 1 cabeza de ajo picado,
  • 1 jugo de piña,
  • 1 consomé
Pasos

1Horno a 250 grados deberás calentarlo antes de meter las piernas de pavo por unos 5 minutos.

2Luego deberás colocar en pyrex las piernas de pavo y echarle la salsa.

3Tapar el pyrex con papel aluminio y cocinar por 1 hora, darle vuelta a las piernas para que se cocinen de ambos lados, si es necesario darles un poco mas tiempo de cocción.

4Acompañar con arroz blanco y una ensalada verde.

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