RECETA
Pie de limón
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:47
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Masa:
- 2 y 1/2 cucharadas de mantequilla
- 2 tazas de harina
- 1 huevo + 2 yemas
- 5 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de polvos de hornear
- Relleno:
- 1 tarro de leche condensada
- Jugo de 3 limones medianos
- Merengue:
- 2 claras
- Azúcar
Pasos
1Masa:
2Se bate la mantequilla hasta ablandar en un bol y se le vierte la harina, los huevos, los polvos de hornear y el azúcar.
3Se mezcla y se amasa con las manos.
4Colocar en un molde de tarta generando orillas para contener el vaciado y llevar al horno medio-alto por 30 minutos aproximadamente o hasta que se doren las orillas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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