RECETA
Humitas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 12 choclos
- 1 cebolla picada finita
- 3 cucharadas manteca
- sal
- 1 cucharada de azucar
- Si se quiere dos hojas de albahaca
Pasos
1Se rallan los choclos, si estan muy claros les pone un poco de harina, si duros, se les agrega un poco de leche. Se frie la cebolla en la manteca, se les agrega a los choclos rallados, se saltan un poco con aliños; debe quedar una crema que pueda sujetarse en la hoja, pero que este mas bien clara.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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